Hervores y burbujas al hacer infusión de canela

Publicado en por MVEGAV

La formación de burbujas de aire se da cuando hervimos líquidos o cuando abrimos recipientes a los que se ha agregado gas carbónico.

 

El efecto es cautivador ya que no es fácil para mi entendimiento ver cómo surgen de la nada miles de burbujas.


Les presente el fenómeno al preparar una infusión de canela en un recipiente transparente en donde además los rollos de canela adquieren interesantes movimientos:

 


 

 

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